【12月ご夕食】師走月「初氷」 膳
| 【料金】 | お一人様 ￥10,000 |
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| 【期間】 | 2024年12月01日（日） 〜 12月31日（火） |
冬の候の美味を感じる夜の献立
師走月「初氷」膳 お一人様 ￥10,000
先付 牡蠣酒蒸し 土佐酢ジュレ掛け 鮟肝生姜煮 長いも 千生姜
法蓮草と寒平目の昆布〆の浸し 煎り唐墨
お椀 鶏つくね奉書巻き 小豆麩 占地 菊菜 柚子
造里 鮪 白身魚薄造り 紋甲烏賊 芽物
煮物 金目煮付け 里芋 牛蒡 蓮根 青味 千生姜
焼物 銀鱈西京焼き カリフラワーあちゃら漬け
強肴 穴子 新子 蛸 袱紗胡瓜 若芽 土佐酢 千茗荷
食事 鯛飯 仙台味噌椀 香の物
デザート 蜂蜜小豆プリンとフルーツの盛り合せ
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