AWARDSホテルメトロポリタン仙台の調理スタッフ、サービススタッフ、またお客様の声から頂戴した主な賞や
スタッフが取得している様々な資格をご紹介いたします。
今後もまごころ込めたおもてなしと快適な空間の提供によりお客さまにご満足いただけるよう邁進して参ります。

【受賞歴】

調理部門

<フランス料理>

  • 厚生労働大臣賞
  • 第16回JRホテルグループ料理コンテスト/技術賞
  • 2018さっぽろ雪まつり氷彫刻コンクール/優秀賞・すすきの観光協会賞
  • すすきのアイスワールド/準優秀賞

<日本料理>

  • 厚生労働大臣賞
  • 宮城県卓越技能者(宮城の名工)
  • 仙台市技能功労者(仙台の名工)
  • 公益社団法人日本全職業調理師協会主催
     第38回日本料理大会 郷土料理部門/文部科学大臣賞
  • 第31回全国日本料理コンクール
     全国旅館ホテル生活衛生同業組合連合会/会長賞
  • 第31回全国日本料理コンクール
     一般社団法人日本旅館協会/会長賞

<中国料理>

  • 仙台市技能功労者(仙台の名工)
  • 中国政府公認の国家資格「営養薬膳師」

<製菓>

  • 福島スイーツコンテスト2014/優勝

サービス部門

  • JR東日本ホテルズ創作カクテルコンペティション2018/優秀賞
  • 技術五輪全国大会 レストランサービス職種/敢闘賞
  • 宮城県青年技能者/知事表彰

宿泊部門

  • JTB・るるぶトラベルアワード2017/ブロンズアワード
  • JTB・るるぶトラベルアワード2018/ブロンズアワード
  • 宿泊予約サイト「Agoda」口コミアワード9.2獲得(仙台地域2位)

【資 格】

調理部門

<フランス料理>

  • 西洋料理専門調理師/15名
  • 日本氷彫刻会3級/1名

<日本料理>

  • 日本料理専門調理師/12名

<中国料理>

  • 中国料理専門調理師/4名
  • 営養薬膳師/1名

<製菓>

  • 製菓衛生師免許/6名

サービス部門

  • HRSサービス技能検定1級/8名
  • HRSサービス技能検定2級/10名
  • ソムリエ/2名
  • バリスタ/3名
  • テーブルマナーマスター認定講師/2名
  • 中国料理テーブルマナー認定講師/5名
  • 西洋料理テーブルマナー認定講師/8名
  • 日本料理食卓作法認定講師/8名
  • 紅茶コーディネーター/2名
  • 利酒師/4名
  • 日本ホテル協会 ホテルブライダルコーディネーター/9名
  • BIAブライダル コーディネーター/3名