日本料理・鉄板焼 はや瀬 クリスマスディナー&ランチ2024

【料金】 【要予約】クリスマスディナー鉄板焼会席 聖夜 お一人様 ¥20,000 税サ込
クリスマスディナー会席 聖樹 お一人様 ¥18,000 税サ込
【要予約】クリスマスランチ鉄板焼会席 聖歌 お一人様 ¥15,000 税サ込
【期間】 2024年12月07日(土) 〜 12月25日(水)

華麗な技で焼き上げる特別な聖夜にふさわしい鉄板焼会席

12/21(土) >>> 25(日)
【要予約】クリスマスディナー鉄板焼会席 聖夜
お一人様 ¥20,000 税サ込

前 菜  法蓮草と平目昆布〆の浸し 煎り唐墨 椿サーモン寿司 
     牡蠣酒蒸し 土佐酢ジュレ掛け 鴨芹巻き 海老蓑揚げ
御 椀  丸椀 焼き葱 焼き餅 芽葱 露生姜
造 里  鮪 白身魚 北寄貝 芽物
魚介焼  オマール海老白葱ソース 帆立バター醤油殻盛り
サラダ  和風サラダ
肉料理  仙台牛ペアステーキ 焼野菜添え
食 事  鯛飯 または ガーリックライス 仙台味噌椀 香の物
デザート 季節のフルーツと甘味の盛り合わせ

【12/23(月)~25(水)は二部制にてご案内】
第一部 5:30p.m.-7:30p.m. / 第二部 8:00p.m.-10:00p.m.

「和」が織りなすクリスマスを彩る特別会席

12/21(土) >>> 25(日)
クリスマスディナー会席 聖樹
お一人様 ¥18,000 税サ込

先 付  牡蠣酒蒸し 土佐酢ジュレ掛け
前 菜  鮟肝生姜煮 法蓮草と平目昆布〆の浸し 煎り唐墨
     椿サーモン寿司 旬魚煮凍り 鴨芹巻き 海老蓑揚げ 
     無花果ワイン煮
御 椀  丸椀 焼き葱 焼餅 芽葱 露生姜
造 里  鮪 白身魚薄造り 北寄貝 牡丹海老 芽物
煮 物  旬魚蕪ら蒸し
焼 物  仙台牛香味焼き 岩塩プレート
     細根大根 辣韭串打ち あけがらし
強 肴  河豚徳利蒸し ぽん酢 赤おろし 浅葱
食 事  握り寿司(鮪 白身魚 帆立貝) 
     白ガリ 仙台味噌椀
デザート 季節のフルーツと甘味の盛り合わせ
【12/7(土)~22(日)は事前ご予約にて承らせていただきます】
 5:00p.m.-9:30p.m. (ラストオーダー 9:00p.m.)

ホリデーシーズンのランチに愉しめる鉄板焼会席

12/7(土) >>> 25(日)
【要予約】クリスマスランチ鉄板焼会席 聖歌
お一人様 ¥15,000 税サ込

前 菜  牡蠣酒蒸し 土佐酢ジュレ掛け 鮟肝生姜煮 長芋 千生姜
     法蓮草と平目昆布〆の浸し 煎り唐墨
御 椀  蛤真丈 一文字大根 京人参 木の芽
造 里  鮪 白身魚 紋甲烏賊 芽物
サラダ  和風サラダ
魚介焼  本日の魚介包み焼き (旬魚 海老 帆立 野菜3種)
肉料理  仙台牛ロース(70g)またはヒレ(50g) 焼野菜添え
食 事  鯛飯またはガーリックライス 仙台味噌椀 香の物
デザート 季節のフルーツと甘味の盛り合わせ

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