【9月】夜のお品書き
| 【料金】 | お一人様 ￥10,000～ |
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| 【期間】 | 2026年09月01日（火） 〜 09月30日（水） |
長月「十六夜」会席 ￥10,000
【先 付】 秋刀魚時雨煮 木の芽 焼き鮎浸し 秋の白和え
【お 椀】 菊花仕立て 鶏つくね 柚子胡椒
【造 里】 鮪 白身魚 帆立貝 紋甲烏賊 芽物
【煮 物】 金目鯛丹波蒸し 占地 焼き百合根 柚子 青味
【焼 物】 鰆あけがらし焼き おろし添え 菊花蕪 満月玉子
【強 肴】 戻り鰹のたたき 千茗荷 大葉 葱ソース ポン酢 蛇腹胡瓜
【食 事】 鮭いくらご飯 仙台味噌椀 香の物
【デザート】南京パイ包み焼と季節のフルーツ
9月の紬プラン＜ドリンク2杯付＞￥10,000
【先 付】 松茸と蟹 白身魚昆布締めの菊花和え とんぶり
【お 椀】 菊花仕立て 鶏つくね 柚子胡椒
【造 里】 鮪 白身魚 紋甲烏賊 芽物
【煮 物】 豚旨煮 大黒占地 秋茄子 玉葱チップス 青味
【焼 物】 鰆あけがらし焼き おろし添え 菊花蕪 満月玉子
【強 肴】 戻り鰹のたたき 千茗荷 大葉 葱ソース ポン酢 蛇腹胡瓜
【食 事】 鮭いくら御飯 仙台味噌椀 香の物
【デザート】 甘味とフルーツの盛り合わせ
おまかせ会席「きく」 ￥12,000
旬の食材を味わえる、はや瀬自慢のおすすめ会席です。
前菜 / お椀 / 造里 / 煮物 / 焼物 / 揚物 / 強肴 / 食事 / 水菓子
長月「梢の秋」会席 ￥15,000
【先 付】 秋の白和え柿釜盛り キャビア
【前 菜】 無花果生ハム 九十チーズ寄せ辛子酢味噌
胡麻豆腐安倍川 萩飯蒸し 蟹長芋奉書揚げ
松茸菊花和え 紅葉蓮根
【お 椀】 清まし仕立て 鯛素麺 菊菜 蓮根 柚子
【造 里】 鮪 白身魚薄造り 帆立貝 牡丹海老 芽物
【煮 物】 焼き金目鯛スープ仕立て 蕪 冬瓜 青味
【焼 物】 真奈鰹味噌柚庵焼き 甘長唐辛子油焼き
【強 肴】 穴子と茸の天婦羅 卸し 天露 藻塩
【食 事】 秋の吹き寄せはらこ飯 仙台味噌椀 香の物
【デザート】季節のフルーツと甘味の盛り合わせ
仙台牛すき焼き 一人前 ￥11,000
はや瀬自慢の割り下でお召し上がりください
先付 / 造里 / 仙台牛（120ｇ） / 野菜 / 食事 / 水菓子
仙台牛しゃぶしゃぶ 一人前 ￥11,000
仙台牛本来の甘みと旨味をお楽しみください。
先付 / 造里 / 仙台牛（120ｇ） / 野菜 / 食事 / 水菓子
| 時間 | 5:00p.m.～9:30p.m.（ラストオーダー9:00p.m.） |
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- 仕入れによりメニュー内容が異なる場合がございます。
- 写真はイメージです。
