【料金】 | お一人様 ¥10,000~ |
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【期間】 | 2025年08月01日(金) 〜 08月31日(日) |
先付 無花果ワイン煮 胡麻クリーム掛け シブレット 焼き目帆立と茄子のジュレ掛け 水雲酢 蟹 順才 とろろ 鱒子 彩り野菜
お椀 海老真丈 蓮芋 ヤングコーン 木の芽
造里 鮪 白身魚 甘海老昆布〆 紋甲烏賊 芽物
煮物 メヌケと夏野菜の炊き合わせ 青味
焼物 太刀魚雲丹蝋焼き 葉唐辛子 酢取り茗荷
強肴 穴子ざく 打ち胡瓜 若芽 花茗荷 生姜酢
食事 鯛めし 仙台味噌椀 香の物
デザート マンゴーシャーベットと季節のフルーツ盛り合わせ
先 付 焼き茄子と蓮根のずんだ和え
お 椀 鯨沢煮碗 黒胡椒
造 里 鮪 白身魚 帆立貝塩昆布和え 芽物
煮 物 眼張煮つけと野菜の炊き合わせ 青味
焼 物 鱸とマコモタケの木の芽焼き 天豆 辣韭
強 肴 冷やし胡麻茶わん蒸し
食 事 湯葉ちりめん山椒ご飯 仙台味噌碗 香の物
デザート わらび餅とフルーツの梅酒ゼリー掛け
旬の食材を味わえる、はや瀬自慢のおすすめ会席です。
前菜 / お椀 / 造里 / 煮物 / 焼物 / 揚物 / 強肴 / 食事 / 水菓子
前 菜 魳棒寿司 焼き穴子おかき化粧 鴨ロース緑酢 畳鰯磯辺焼き 無花果ワイン煮 胡麻クリーム 新丸十檸檬煮 玉蜀黍チーズ春巻き
お 椀 牡丹鱧 順才 青味 梅肉 柚子
造 里 鮪 白身魚 雲丹 牡丹海老 芽物
煮 物 海老葛煮 里芋 南京 オクラ 茄子釜盛り ふり柚子
焼 物 仙台牛香味焼き 岩塩プレート ヤングコーン ペコ玉 スナップエンドウ あけがらし ポン酢卸し
強 肴 鰻ざく 蛇腹胡瓜 若芽 千花茗荷 土佐酢
食 事 冷し酢橘温麺 香の物
デザート 甘味と季節のフルーツ盛り合わせ
はや瀬自慢の割り下でお召し上がりください
先付 / 造里 / 仙台牛(120g) / 野菜 / 食事 / 水菓子
仙台牛本来の甘みと旨味をお楽しみください。
先付 / 造里 / 仙台牛(120g) / 野菜 / 食事 / 水菓子
時間 | 5:00p.m.~9:30p.m.(ラストオーダー9:00p.m.) |
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RESERVATION[ホテルメトロポリタン仙台]
ホテルメトロポリタン仙台
〒980-8477 仙台市青葉区中央1丁目1-1
[ チェックイン 3:00p.m. / チェックアウト 11:00a.m. ]
宿泊に関するお問い合わせ/ご予約 TEL : 022-267-2246 メールでのお問い合わせ
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〒980-8477 仙台市青葉区中央1丁目1-1
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