【5月】夜のお品書き
| 【料金】 | お一人様 ￥10,000～ |
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| 【期間】 | 2026年05月01日（金） 〜 05月31日（日） |
皐月「立夏」膳 ￥10,000
【先 付】 稚鮎と新玉葱の南蛮漬け 千茗荷 セルフィーユ 新順才と海老 野菜ジュレ掛け 鰊と茄子 大根の博多
【お 椀】 蛤飛龍頭 若芽 木の芽
【造 里】 鮪 白身魚 障泥烏賊 芽物
【煮 物】 平目揚げ煮と野菜の炊き合わせ
【焼 物】 太刀魚蟹真丈包み雲丹蝋焼き 蒟蒻白和え
【強 肴】 揚げ穴子と胡瓜の青海苔土佐酢ジュレ掛け 千切花茗荷
【食 事】 新生姜浅利御飯 アラ汁 香の物
【デザート】抹茶クリーム寄せとフルーツ盛り合わせ
おまかせ会席「きく」 ￥12,000
旬の食材を味わえる、はや瀬自慢のおすすめ会席です。
前菜 / お椀 / 造里 / 煮物 / 焼物 / 揚物 / 強肴 / 食事 / 水菓子
皐月「茶摘み」会席 ￥15,000
【先 付】 新順才 とろろ鮑 軸防風 山葵 木の芽
【前 菜】 太刀魚八幡豆腐 豚角煮新じゃが串打ち 海老のし梅 白アスパラ南蛮漬け 鯵薬味棒寿司 稚鮎香草揚げ 螺貝エスカルゴバター
【お 椀】 揚げ山菜椀 鴨 蓬麩 焼き葱 辛子
【造 里】 鮪 白身魚薄造り 白ミル貝 芽物
【煮 物】 国産牛有馬煮 初夏野菜炊き合わせ
【焼 物】 鮎並木の芽焼き 山菜おろしポン酢 千枚昆布
【強 肴】 鰻ざく 胡瓜 若芽 打ち茗荷 タレ土佐酢
【食 事】 釜揚げしらすと生海苔 出汁茶漬け 香の物
【デザート】季節のフルーツと甘味の盛り合わせ
仙台牛すき焼き 一人前 ￥11,000
はや瀬自慢の割り下でお召し上がりください
先付 / 造里 / 仙台牛（120ｇ） / 野菜 / 食事 / 水菓子
仙台牛しゃぶしゃぶ 一人前 ￥11,000
仙台牛本来の甘みと旨味をお楽しみください。
先付 / 造里 / 仙台牛（120ｇ） / 野菜 / 食事 / 水菓子
| 時間 | 5:00p.m.～9:30p.m.（ラストオーダー9:00p.m.） |
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- 仕入れによりメニュー内容が異なる場合がございます。
- 写真はイメージです。
