【4月】夜のお品書き
| 【料金】 | お一人様 ￥10,000～ |
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| 【期間】 | 2026年04月01日（水） 〜 04月30日（木） |
卯の花月「観桜」膳 ￥10,000
【先 付】 蕨 県産蛸 山独活 胡瓜 胡桃 花弁百合根 セルフィーユ 黄身酢 鰊山椒煮 汲み上げ湯葉のジュレ掛け 焼き雲丹
【お 椀】 蛤葛打ちと山菜の沢煮椀 黒七味
【造 里】 鮪 白身魚昆布締め 紋甲烏賊 芽物
【煮 物】 桜鯛煮つけと春野菜の炊き合わせ 青味
【焼 物】 鰆木の芽焼きと豚西京焼き盛り合わせ 葉唐辛子
【強 肴】 桜海老と青海苔の薩摩揚げ 筍土佐和え
【食 事】 浅利御飯 仙台味噌椀 香の物
【デザート】黒豆きな粉のわらび餅とフルーツの盛り合わせ
おまかせ会席「きく」 ￥12,000
旬の食材を味わえる、はや瀬自慢のおすすめ会席です。
前菜 / お椀 / 造里 / 煮物 / 焼物 / 揚物 / 強肴 / 食事 / 水菓子
卯の花月「花まつり」会席 ￥15,000
【先 付】 帆立貝と白身魚昆布締め絹田巻き 敷き黄身酢 菜花 揚げ白魚
【前 菜】 海老桜花寿司 独活国産牛の金平 蛍烏賊木の芽焼き 織部百合根 新じゃがアンチョビ焼き 稚鮎南蛮漬け しどけ胡桃浸し
【お 椀】 桜海老真丈奉書巻き 桜大根 百合根 柚子
【造 里】 鮪 白身魚 蛸 牡丹海老 このわた掛け 芽物
【煮 物】 鰊有馬煮と蛤 春野菜炊き合わせ 大根釜 青味
【焼 物】 穴子菜種焼き 葉唐辛子 はじかみ
【強 肴】 きんこ茶碗蒸し この子掛け 木の芽
【食 事】 鯛にゅう麺 香の物
【デザート】季節のフルーツと甘味の盛り合わせ
仙台牛すき焼き 一人前 ￥11,000
はや瀬自慢の割り下でお召し上がりください
先付 / 造里 / 仙台牛（120ｇ） / 野菜 / 食事 / 水菓子
仙台牛しゃぶしゃぶ 一人前 ￥11,000
仙台牛本来の甘みと旨味をお楽しみください。
先付 / 造里 / 仙台牛（120ｇ） / 野菜 / 食事 / 水菓子
| 時間 | 5:00p.m.～9:30p.m.（ラストオーダー9:00p.m.） |
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- 仕入れによりメニュー内容が異なる場合がございます。
- 写真はイメージです。
