【2025.05月ご夕食】皐月「立夏」膳

【料金】 お一人様 ¥10,000
【期間】 2025年05月01日(木) 〜 05月31日(土)

立夏の候の美味を感じる夜の献立

皐月「立夏」膳 お一人様 ¥10,000

先付   稚鮎と新玉ねぎの南蛮漬け 千茗荷 セルフィーユ 蒸し鶏 
     うるい 焼き椎茸 松の実和え 生湯葉 雲丹 順才 美味餡
お椀   蛤飛龍頭 若芽 木の芽 
造里   鮪 白身魚 炙り障泥烏賊 帆立貝 行者大蒜醤油和え 花穂
煮物   金目鯛と野菜の炊き合わせ
焼物   宮城サーモン雲丹真丈包み焼き イクラ 矢羽蓮根酢漬け
強肴   揚げ穴子と胡瓜の青海苔土佐酢ジュレ掛け 千切花茗荷
食事   新生姜浅利御飯 仙台味噌椀 香の物
デザート 季節のフルーツ桜葛掛け

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