【料金】 | 【要予約】 ●Serenity Special Dinner de Noël:お一人様 ¥18,000 (12/20〜12/25) ●Serenity Dinner de Noël:お一人様 ¥15,000 (12/6〜12/25) |
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【期間】 | 2025年12月06日(土) 〜 12月25日(木) |
フランス料理には欠かせない世界三大珍味のキャビアとフォアグラをはじめ、オマール海老と帆立貝のポワレや米沢牛サーロインなど豪華な料理の数々で彩るクリスマス限定コースです。
●本日のアミューズ キャビアのタルト
●庄内産紅エビのタルタル ライム風味
●コンソメロワイヤル フォアグラのポワレ
●オマール海老と帆立貝のポワレ ソースクリュスタッセ
●涌谷産レモンのグラニテ
●米沢牛サーロインのロティ トリュフにラぺ シェリー酒ビネガーのソース
●フロマージュブランのムース ノエル風
●パン
●小菓子
●コーヒーまたは紅茶
下記プラス料金にてワインペアリングをご注文いただけます。
■+¥4,000 ワインペアリング(3杯) ■+¥5,000 ワインペアリング(4杯) ■+¥3,000 ノンアルコールペアリング(3杯)
宮城・三陸産帆立貝や国産牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニ風など、クリスマス期間でしか味わえないスペシャルなコースをご用意いたします。
● 本日のアミューズ フォアグラムースと和栗
● 庄内産紅エビのタルタル ライム風味
● 菊芋のヴルーテ
● 三陸産帆立貝と鮟鱇のナージュ風
● 涌谷産レモンのグラニテ
● 国産牛フィレ肉のステーキとフォアグラのロッシーニ風 トリュフ風味のソース
● フロマージュブランのムース ノエル風
● パン
● 小菓子
● コーヒーまたは紅茶
下記プラス料金にてワインペアリングをご注文いただけます。
■+¥4,000 ワインペアリング(3杯) ■+¥5,000 ワインペアリング(4杯) ■+¥3,000 ノンアルコールペアリング(3杯)
時間 | 5:00p.m.~9:30p.m.(ラストオーダー9:00p.m.) |
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RESERVATION[ホテルメトロポリタン仙台]
ホテルメトロポリタン仙台
〒980-8477 仙台市青葉区中央1丁目1-1
[ チェックイン 3:00p.m. / チェックアウト 11:00a.m. ]
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