【要予約】Serenity Christmas Dinner 2024

【料金】 【要予約】Serenity Special Dinner de Noël:お一人様 ¥18,000 (12/21〜 12/25)
Serenity Dinner de Noël:お一人様 ¥15,000 (12/7〜 12/25)
●事前予約のお客様特別特典●
グラスシャンパン(通常価格 ¥2,600)を¥2,000にてご提供いたします。
【期間】 2024年12月07日(土) 〜 12月25日(水)

宮城と山形食材を中心としたスペシャルなクリスマスディナーコースをご用意いたします

12/21 Sat >>> 25 Wed クリスマスディナー
Serenity Special Dinner de Noël / 1名様 ¥18,000 税サ込【要予約】

クリスマスならではのシェフ青木が厳選した食材を使用したフランス料理をご堪能いただけます。キャビアを愉しめるアミューズにはじまり、オマール海老や帆立貝などの魚介を使用した見た目も豪華な魚料理、メイン料理には仙台牛のフィレ肉をトリュフ風味のソースでお愉しみいただけます。

Menu
┃本日のアミューズ
 キャビアグジェール・雲丹イカ墨スパゲッティ
 カリフラワームース
┃フォアグラとポルト酒風味のリンゴのテリーヌ 庄内鴨生ハムを添えて 
┃亘理町ワタリガニと竹鶏たまごのロワイヤル ビスクスープ
┃オマール海老と帆立貝 ちぢみほうれんそう
 ノイリー酒風味のブールブランソースと
 亘理産しじみ貝のエキューム
┃宮城県産柚子のグラニテ
┃仙台牛フィレのポワレ 南瓜のドフィノワーズ添え
 トリュフ風味のソース
┃ピスタチオと赤い果実のガトー
┃小菓子
┃パン / コーヒー

12/7 Sat >>> 25 Wed クリスマスウィーク
Serenity Dinner de Noël / 1名様 ¥15,000 税サ込

ホリデーシーズンにおすすめのセレニティの特別ディナーコースをご用意。
三陸産の鮃や北寄貝を愉しめる魚料理や山形牛のロース肉のロティをお召し上がりください。

Menu
┃本日のアミューズ
┃フォアグラとポルト酒風味のリンゴのテリーヌ 庄内鴨生ハムを添えて 
┃亘理町ワタリガニと竹鶏たまごのロワイヤル ビスクスープ
┃三陸産鮃・北寄貝 ちぢみほうれんそう
 ノイリー酒風味のブールブランソースと
 亘理産しじみ貝のエキューム
┃宮城県産柚子のグラニテ
┃山形牛ロースのロティ 南瓜のドフィノワーズ添え トリュフ風味のソース
┃ピスタチオと赤い果実のガトー
┃小菓子
┃パン / コーヒー

期間 クリスマスディナー:Serenity Special Dinner de Noël:2024年12月21日〜 12月25日
クリスマスウィーク:Serenity Dinner de Noël:2024年12月7日〜 12月25日
時間 ディナータイム 5:00p.m.~9:30p.m.(L.o 9:00p.m.)
料金 Serenity Special Dinner de Noël:1名様 ¥18,000
Serenity Dinner de Noël:1名様 ¥15,000
●事前予約のお客様特別特典●
グラスシャンパン(通常価格 ¥2,600)を¥2,000にてご提供いたします。
備考 ※料金にはサービス料及び規定の税金が含まれております。
※仕入れによりメニュー内容が異なる場合がございます。
※写真はイメージです。
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