【料金】 | お一人様 ¥10,000~ |
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【期間】 | 2025年09月01日(月) 〜 09月30日(火) |
旬の食材をご堪能いただける東北フレンチをお愉しみください。
●本日のアミューズ・ブーシュ
●まぐろタルタル 山葵ソース
●南瓜のブルーテ 蔵王クリームチーズを浮かべて
●三陸産鮃のアルベール風 アンディーブのエチュベ添え
●福島県産桃のグラニテ
●花巻石黒農場ほろほろ鶏のガランティーヌ
ヴァンジョーヌ風味のソース
●巨峰と丸森町耕野のはちみつのコンポジション
●パン
●小菓子
●コーヒーまたは紅茶
下記プラス料金にてワインペアリングをご注文いただけます。
■+¥2,000 ノンアルコールペアリング(3杯) ■+¥3,000 ワインペアリング(2杯) ■+¥4,000 ワインペアリング(3杯)
東北の食材とフランス料理の魅力を最大限に掛け合わせたコース。
贅沢にキャビアを取り入れた至高のディナーをご堪能いただけます。
3コースよりお選びください。
【¥25,000 コース】
● 本日のアミューズ・ブーシュ
● まぐろタルタル 山葵ソース
● セレクションキャビアとブリニ
● 鮑入りコンソメスープ
● オマール海老と帆立貝のポワレ クリュスタッセソース
● 福島県産桃のグラニテ
● 仙台牛フィレ肉のステーキとフォアグラのロッシーニ風
● 季節のフルーツとジュレ
● 巨峰と丸森町耕野のはちみつのコンポジション
● パン
● 小菓子
● コーヒーまたは紅茶
【¥20,000 コース】
● 本日のアミューズ・ブーシュ
● まぐろタルタル 山葵ソース
● セレクションキャビアとブリニ
● 南瓜のブルーテ 蔵王クリームチーズを浮かべて
● オマール海老と帆立貝のポワレ クリュスタッセソース
● 福島県産桃のグラニテ
● 仙台牛ロースのロースト 赤ワインソース
● 季節のフルーツとジュレ
● 巨峰と丸森町耕野のはちみつのコンポジション
● パン
● 小菓子
● コーヒーまたは紅茶
【¥16,000 コース】
● 本日のアミューズ・ブーシュ
● まぐろタルタル 山葵ソース
● セレクションキャビアとブリニ
● 南瓜のブルーテ 蔵王クリームチーズを浮かべて
● 三陸産鮃のアルベール風 アンディーブのエチュベ添え
● 福島県産桃のグラニテ
● 牛フィレ肉のステーキ 黒茸ソース
● 巨峰と丸森町耕野のはちみつのコンポジション
● パン
● 小菓子
● コーヒーまたは紅茶
下記プラス料金にてワインペアリングをご注文いただけます。
■+¥2,000 ノンアルコールペアリング(3杯) ■+¥3,000 ワインペアリング(2杯) ■+¥4,000 ワインペアリング(3杯)
バラエティ豊かな前菜、東北食材を贅沢に使った魚料理・肉料理からお好みのメニューを自由に選んで楽しめるディナーコース。
さらに追加料金でメインディッシュのアップグレードも可能です。デザートも各種用意しており、プラス600円でコーヒー、紅茶またはエスプレッソもお召し上がりいただけます。
時間 | 5:00p.m.~9:30p.m.(ラストオーダー9:00p.m.) |
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RESERVATION[ホテルメトロポリタン仙台]
ホテルメトロポリタン仙台
〒980-8477 仙台市青葉区中央1丁目1-1
[ チェックイン 3:00p.m. / チェックアウト 11:00a.m. ]
宿泊に関するお問い合わせ/ご予約 TEL : 022-267-2246 メールでのお問い合わせ
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〒980-8477 仙台市青葉区中央1丁目1-1
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