エピキュロスの晩餐会2023
| 【料金】 | お一人様￥25,000（お料理・ワイン込） |
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| 【期間】 | 2023年10月28日（土） |
エスコフィエ協会ディシブルである、ホテルメトロポリタン仙台 総料理長 阿部 正幸総料理長 ホテルメトロポリタン山形 総支配人 渡邉 隆総支配人、総料理長 後藤 博甲総料理長の3名が集結し 宮城・山形の晩秋の味覚を盛り込んだフランス料理のフルコースの饗宴「エピキュロスの晩餐会」を開催いたします。 選りすぐりのシェフ達の一夜限りの一皿をお楽しみください。
エピキュロスの晩餐会とは
1912年フランス料理の父、オーギュスト・エスコフィエがフランス料理の素晴らしさを広めるために
ヨーロッパの37都市でディナー同時開催を行ったことが始まりとなり
“正統フランス料理を研究しそこに新たな創意を加えることがフランス料理の向上に寄付する”という信念のもと
現在もエスコフィエの誕生日にあたる10月28日（土）に合わせ、世界各地で開催されています。
| 期間 | 2023年10月28日（土） |
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| 時間 | 受付 6:00p.m. 開宴 6:30p.m. |
| 料金 | 【要予約】お一人様￥25,000（お料理・ワイン込） ※完全予約制。満席になり次第、受付終了とさせていただきます。 |
| 備考 | ※料金にはサービス料及び規定の税金が含まれております。 ※仕入れによりメニュー内容が異なる場合がございます。 ※写真はイメージです。 |
レストラン&バーに関するお問い合わせ
022-268-2525＜ 代表 ＞
