レストラン&バー

【クリスマスディナー】鉄板焼き「伊達」なクリスマス会席

【クリスマスディナー】鉄板焼き「伊達」なクリスマス会席

よりラグジュアリーなクリスマスディナーをお望みの方にふさわしい、選りすぐり食材を凝らした   スペシャルコース。

シェフが目の前で臨場感たっぷりに調理するオマール海老は、魚介の風味豊かなアメリケーヌソースで。

メインは仙台牛ヒレ(60g)または仙台牛ロース(70g)をお選びいただけます。

 

期間 12月22日(木)~12月25日(火)
時間 〔第一部〕5:30p.m.~ 〔第二部〕8:00p.m.~
料金 お一人様16,000円《グラスシャンパン付き》
備考 ※写真はイメージです。
※仕入れによりメニュー内容が異なる場合がございます。
※料金にはサービス料及び規定の税金が含まれております。

内容・メニュー

先 付   焼き寿司

お 椀   かぶらすり流し  鱈白子 焼下仁田葱 摺り柚子

サンタクロースからの贈り物   本鮪 青利烏賊 赤貝 〆鯖 生雲丹 山葵 季節の芽物 冬野菜サラダ

魚介焼   オマール海老 アメリケーヌソース 仙台曲がり葱 法連草 アスパラガス 舞茸

口直し   シャーベット

肉料理   仙台牛ロース(70g)又は仙台牛ヒレ(60g) 季節の焼き野菜

食 事   鮑 茸炒めご飯 冬蜆味噌汁 香の物

デザート  クリスマスにちなんだ盛り合わせ

【クリスマスディナー】鉄板焼き「伊達」なクリスマス会席

  • 【クリスマスディナー】鉄板焼き「伊達」なクリスマス会席
  • 【11月】霜月 「秋麗膳」

    【11月】霜月 「秋麗膳」

    繊細でまろやかな味わいを黒胡椒で引き立てた、ひよこ豆と蕪のすり流し。                                   寒鰤は、トマ…

    【料金】¥4,200

  • 【11月】神楽月会席

    【11月】神楽月会席

    紅葉をあしらった旬の白身魚と湯葉蒸しに、田楽味噌と柚子味噌の2種類の味わいが楽しめる鰤の味噌焼き。                          …

    【料金】お一人様7,500円(飲み物付10,000円)

  • 【11月】晩秋の初霜会席

    【11月】晩秋の初霜会席

    【料金】¥12,500

  • ご法要会席のご案内

    ご法要会席のご案内

    故人、ご先祖様の命日を偲び  心を込めて・・・

    【料金】大人   ¥10,000から
    お子様 ¥2,400から

日本料理

一品料理
  • こだわり豆腐(大町 御譜代豆腐)
  • ¥700
  • 竹鶏たまご あつあつ出し巻き
  • ¥800
  • 本日の造里
  • ¥3,000
  • 天ぷら盛り合わせ
  • ¥3,000
  • 仙台味噌焼おにぎり
  • ¥1,100

鉄板焼

一品料理(ランチでも可能)
  • 帆立貝
  • ¥1,600
  • 北寄貝
  • ¥1,700
  • 季節の鮮魚
  • ¥2,000〜
  • ¥5,500〜
  • 焼野菜
  • ¥1,500
  • ガーリックライス
  • ¥800

※日本料理「はや瀬」で取り扱っておりますそばは、 老舗そば屋「康正庵(こうしょうあん)」のそばを使用しております。

※上記メニューはご用意しているメニューの一部です。詳しくはお気軽にお問い合わせください。
※料金にはサービス料及び規定の税金が含まれております。
※仕入れによりメニュー内容が異なる場合がございます。
※写真はイメージです。

「はや瀬」特製 吟上 厚焼き玉子

10月~5月 期間限定
  • 総合栄養食品とも言われる卵は昔から私たちの食卓に身近な食材として
    親しまれてきました。その中でも有機農法により大切に作られた卵「竹鶏たまご」。
    蔵王山麓の自生竹を焼いて飼料に混合させ飲料水も竹炭で濾過したものを
    与えられて育った力強い「卵」です。
    添加物を一切使用せず一本一本焼き上げました。
     どうぞご賞味ください。
  • 1本¥2,000

※この商品は一切添加物を使用しておりませんので、ご購入日当日中にお召し上がりください。
※料金には規定の税金が含まれております。
※配達は行っておりません。店頭でのお渡しとなります。
※写真はイメージです。

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

レストランご予約・お問い合わせ

022-267-2143

ご予約・お問い合わせ

ページの先頭へ

© Hotel Metropolitan Sendai All Rights Reserved.

レストラン予約