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日本料理・鉄板焼「はや瀬」 2F

日本料理・鉄板焼「はや瀬」 2F オンライン予約

日本料理・鉄板焼「はや瀬」 2F

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  • 日本料理・鉄板焼「はや瀬」 2F

  • 日本料理・鉄板焼「はや瀬」 2F

新鮮な海の幸、みちのくの豊かな山の幸に舌鼓-数寄屋造りの日本情緒に心を融かし、旬の味覚の真髄をご堪能ください。そして鉄板焼カウンターではとろけるような美味しさの仙台牛をご用意してお待ちしております。

  • 慶事・ご結納プラン

    慶事・ご結納プラン

    日本料理・鉄板焼「はや瀬」では、祝いの席に特別プランをご用意しております。 お料理のみの慶事会席や、お飲み物・卓上花付きの結納プランなど お慶びの…

    【料金】¥10,000~

  • 文月膳料理

    文月膳料理

    料理長の妙なる感性で季節ごとに趣向を凝らし、味覚の喜びを感じながら              楽しい晩餐の時間を過ごせる膳料理。

    【料金】¥6,300

  • 【7月】「おてごろ昼膳」

    【7月】「おてごろ昼膳」

    文字通り気軽に楽しめる限定ランチ。 限定10食となっております。ご来店はお早目に。

    【料金】¥2,000

  • 【7・8月】うな重

    【7・8月】うな重

    重箱の白米の上にタレを付けてふっくらと焼き上げたうなぎの身をたっぷりとのせた         暑気払いにぴったりの逸品をぜひご賞味ください。 ランチ…

    【料金】¥5,500

  • 夏の青葉膳

    夏の青葉膳

    料理長の妙なる感性で季節ごとに趣向を凝らし、味覚の喜びを感じながら              楽しい晩餐の時間を過ごせる膳料理。 旬の彩り鮮やかな料…

    【料金】¥4,200

  • はや瀬味彩会席

    はや瀬味彩会席

    【料金】¥12,500

  • お祝い会席のご案内

    お祝い会席のご案内

    ご結納、初節句、長寿祝い、結婚記念日、還暦のお祝いなど あらゆるお祝いの席にぴったりの会席プランです。

    【料金】大人   ¥10,000から
    お子様 ¥2,400から

  • ご法要会席のご案内

    ご法要会席のご案内

    故人、ご先祖様の命日を偲び  心を込めて・・・

    【料金】大人   ¥10,000から
    お子様 ¥2,400から

  • 文月膳料理

    文月膳料理

    料理長の妙なる感性で季節ごとに趣向を凝らし、味覚の喜びを感じながら              楽しい晩餐の時間を過ごせる膳料理。

    【料金】¥6,300

  • 【6月】静岡フェア「おてごろ昼膳」

    【6月】静岡フェア「おてごろ昼膳」

    静岡県の食の魅力を、文字通り気軽に楽しめる限定ランチ。 限定10食となっております。ご来店はお早目に。

    【料金】¥2,000

  • 【7・8月】うな重

    【7・8月】うな重

    重箱の白米の上にタレを付けてふっくらと焼き上げたうなぎの身をたっぷりとのせた         暑気払いにぴったりの逸品をぜひご賞味ください。 ランチ…

    【料金】¥5,500

  • 水無月 風薫る昼茶時膳

    水無月 風薫る昼茶時膳

    料理長の妙なる感性で季節ごとに趣向を凝らし、味覚の喜びを感じながら              楽しい晩餐の時間を過ごせる膳料理。 旬の彩り鮮やかな料…

    【料金】¥4,200

  • はや瀬味彩会席

    はや瀬味彩会席

    【料金】¥12,500

  • 伊達政宗公生誕450年 文月会席

    伊達政宗公生誕450年 文月会席

    今年は、仙台藩初代藩主 伊達政宗公が生誕して450年を数える記念の年。 青葉城の石垣や三日月の前立て、独眼竜といった正宗公のモチーフを料理に凝らした…

    【料金】¥12,500

  • 【鉄板焼】たいはく

    【鉄板焼】たいはく

    【料金】¥4,500

  • 天ぷら御膳

    天ぷら御膳

    【料金】¥2,500

  • 造里御膳

    造里御膳

    【料金】¥3,500

  • お好み御膳「ぼん天丸」

    お好み御膳「ぼん天丸」

    【料金】¥3,000

  • [ハラル料理]ランチメニュー

    [ハラル料理]ランチメニュー

    このたび、南東北のホテルで初めてローカルハラル認証を取得いたしました。 平成27年2月10日より、イスラム教の戒律を守った食材や調理法で作った「…

    【料金】¥4,000

日本料理

一品料理
  • こだわり豆腐(大町 御譜代豆腐)
  • ¥700
  • 竹鶏たまご あつあつ出し巻き
  • ¥800
  • 本日の造里
  • ¥3,000
  • 天ぷら盛り合わせ
  • ¥3,000
  • 仙台味噌焼おにぎり
  • ¥1,100

鉄板焼

一品料理(ランチでも可能)
  • 帆立貝
  • ¥1,600
  • 北寄貝
  • ¥1,700
  • 季節の鮮魚
  • ¥2,000〜
  • ¥5,500〜
  • 焼野菜
  • ¥1,500
  • ガーリックライス
  • ¥800

※日本料理「はや瀬」で取り扱っておりますそばは、 老舗そば屋「康正庵(こうしょうあん)」のそばを使用しております。

※上記メニューはご用意しているメニューの一部です。詳しくはお気軽にお問い合わせください。
※料金にはサービス料及び規定の税金が含まれております。
※仕入れによりメニュー内容が異なる場合がございます。
※写真はイメージです。

「はや瀬」特製 吟上 厚焼き玉子

10月~3月 期間限定
  • 総合栄養食品とも言われる卵は昔から私たちの食卓に身近な食材として
    親しまれてきました。その中でも有機農法により大切に作られた卵「竹鶏たまご」。
    蔵王山麓の自生竹を焼いて飼料に混合させ飲料水も竹炭で濾過したものを
    与えられて育った力強い「卵」です。
    添加物を一切使用せず一本一本焼き上げました。
     どうぞご賞味ください。
  • 1本¥2,000

※この商品は一切添加物を使用しておりませんので、2日以内にお召し上がりください。
※料金には規定の税金が含まれております。
※配達は行っておりません。店頭でのお渡しとなります。
※写真はイメージです。

シェフの紹介・メッセージ

日本料理・鉄板焼「はや瀬」 2F

日本料理・鉄板焼「はや瀬」 料理長 井澤茂美

私にとって料理とは、明日の活力になる源。
お客様、従業員に対しても目配り、気配りを心がけ、古い良いものを残し、新しいものを取り入れ、
料理を通じてたくさんの人を幸せな気持ちにさせていく為に、日々尽力いたします。

基本情報

【営業時間】
ご朝食 6:30a.m.~ 10:00a.m.
ご昼食 11:00a.m.~ 2:00p.m.
ご夕食 5:00p.m.~ 9:30p.m.(ラストオーダー 9:00p.m.)
【定休日】
年中無休
【席数】
58席
【備考】
全席禁煙

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022-267-2143

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