宴会・会議

歓送迎会プラン2019

春は「縁」の季節。

人と人が出逢い人と人が・・・

歓ぶ人、迎える人、今春の宴に集う「人の縁」

ホテルメトロポリタン仙台の歓送迎会プランがそんな「縁」を演出いたします。

 

【期間】
2019/3/1~2019/4/30
【料金】

¥8,500コース    日本料理/フランス料理/中国料理

¥10,000コース  日本料理・中国料理 折衷/日本料理・フランス料理 折衷/フランス料理・中国料理 折衷

¥12,000コース  日本料理・フランス料理・中国料理 折衷

 

【特典】

◆飲み放題付き

ビール・日本酒・麦焼酎・ウイスキー・ノンアルコールビール・ソフトドリンク・カクテル・ノンアルコールカクテルが飲み放題です。

○1名様+¥500で芋焼酎・赤白ワインが追加となります。

○1名様+¥1,500で芋焼酎・赤白ワイン・各地の地酒・スパーリングワインが追加となります。

◆50名様以上または日曜・月曜ご利用のお客様限定

「乾杯用スパークリングワイン」または「ホテルメイドクッキー盛り合わせ」をプレゼント

 

【備考】

※写真はイメージです。

※各コース共、着席形式となります。

※ご宴会時間は2時間までとさせていただきます。

※10名様以上でお申し込みください。

※表示されている料金は1名様分となります。

※メニュー内容は季節により異なる場合がございます。予めご了承ください。

プランのご案内

日本料理・フランス料理・中国料理 折衷 ¥12,000コース

●~春爛漫 前菜盛り合わせ~
 蟹手毬寿司 生麩田楽 馬鈴薯文化揚げ ひすい豆腐 鮭燻製 鶏吟譲蒸し 利休胡瓜 季節の偕敷
●~花びら春飾り~ 
 鮪 鯛 烏賊 牡丹海老 あしらい 芽物
●気仙沼ふかひれとすっぽんの蒸しスープ
●大エビの桃李式トーチ唐辛子炒め
●グラニテ
●牛フィレ肉とフォアグラのパイ包み焼き 春野菜添え アロマニャックソース
●竹の子ご飯 木の芽 香の物 赤だし 温泉玉子 三つ葉 山椒
●ライムと蜂蜜のガトー 春の花々香る蜂蜜アイスと共に
●コーヒー

日本料理・中国料理 折衷 ¥10,000コース

●ひすい豆腐 色だし海老 ますこ 美味だし 金粉 生湯葉 雲丹 べっこう餡 山葵
●気仙沼ふかひれと干し貝柱スープ
●大エビのチリソース
●~花びら春飾り~
 鮪 鯛 牡丹海老 あしらい 芽物
●ホエー豚の柔らか蒸し 黒酢ソース
●桜えびご飯 炒め豆苗 香の物 仙台味噌椀
●なめらか杏仁豆腐 マンゴーソース

日本料理・フランス料理 折衷¥10,000コース

●生ハムとトマトのケークサレ・鱈のブランダード
●みやぎサーモンと新玉ねぎのムース
●~花びら春飾り~
 鮪 鯛 牡丹海老 あしらい 芽物
●鰆菜種焼き メトロポリタン風西京味噌掛け 煮玉子 桜漬け 花弁百合根
●米茄子和蘭煮 蟹黄身揚げ 栗麩 お豆腐かまぼこ 花弁人参 隠元
●国産豚と豚足のカイエット春野菜添え グリーンペッパーソース
●桜えびご飯 炒め豆苗 香の物 仙台味噌椀
●豆乳パンナコッタ 黒蜜ジュレとわらびもち添え
●コーヒー

フランス料理・中国料理 折衷¥10,000

●生ハムとトマトのケークサレ・鱈のブランダード
●みやぎサーモンと新玉ねぎのムース春野菜添え
●気仙沼ふかひれと干し貝柱入りスープ
●鶏もも肉のジューシー唐揚げ ユーリンソース添え
●大エビのチリソース
●国産豚と豚足のカイエット春野菜添え グリーンペッパーソース
●五目蓮の葉ちまき
●豆乳パンナコッタ 黒蜜ジュレとわらびもち添え
●コーヒー

日本料理 ¥8,500

●ひすい豆腐 色だし海老 ますこ 美味だし 金粉
●鮪お造り 飾りやさい 芽物 「手毬寿司」お花見団子見立て
●鮭菜種焼き メトロポリタン風西京味噌掛け 煮玉子 桜漬け 花弁百合根
●串打ち「三色揚げ」お花見団子見立て
●若竹椀 木の芽
●米茄子和蘭煮 蟹黄身揚げ 栗麩 お豆腐かまぼこ 花弁人参
●冷製茶そば 梅とろろ 薬味 出汁つゆ
●お楽しみデザート盛り合わせ

フランス料理 ¥8,500

●生ハムとトマトのケークサレ・鱈のブランダード
●サーモンとキヌアのブレッセ 野菜のマリネとご一緒に
●春ごぼうのポタージュ
●鮃のロースト モルトヴィネガー風味のブールブランソース
●森林どりのバロティーヌトリュフ風味 プランタニエ
●黒毛和牛と仙台小ねぎのピラフ
●ベリーアイス 赤い果実とソースを添えて
●コーヒー

中国料理 ¥8,500

●津軽どりの葱山椒ソース
●ずわいがに入りふかひれスープ
●日高見牛のオイスターソース炒め
●飲茶三種盛り合わせ
●エビのチリソース
●ピリ辛ジャージャー麺
●なめらか杏仁豆腐 マンゴーソース

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022-267-2245

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